北海道のわくわくをカタチに
投稿日：2023年3月31日 更新日：
企画着手から丸2年の時間をかけて、昔懐かしい「旭川ラーメン」をさらに美味しく現在に蘇らせました。北海道士別市多寄産の超強力小麦粉「春よ恋」がもちもちの縮れ麺になり、鶏ガラ、ラード、羅臼昆布、魚介ダシの醤油スープと合体しました。ラーメン店の美味しさを家で楽しんでいただける自信があります!
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https://www.makuake.com/project/jinkoken12/
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(北海道新聞オンラインストア)
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