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北海道 「けんぶちVIVAマルシェ」のSDGsな新商品を販売開始

北海道の農家団体「けんぶちVIVAマルシェ」と規格外品を使った「もったいない印」ブランドを開発しました。今年は規格外の作物を使った「とうきび茶」「アスパラ茶」を作りました。 旬の秋冬野菜・規格外の「赤 …

マンゴスチンショコラを発売開始しました

クラウドファンディングサイトのマクアケでタイ産マンゴスチンと北海道産ホワイトチョコレートを組み合わせた「マンゴスチンショコラ」を発売開始しました。 https://www.makuake.com/pr …

石狩産ジャンボ数の子＆手仕込糠ニシンを企画しました

北海道石狩市で出漁、水産加工、居酒屋の運営までを二人三役でこなす下山夫妻を当社では応援しています。今年、あらたに加工場を開設したのを記念して、「石狩産ジャンボ数の子＆手仕込の糠ニシン」のセットを年末に …

旭川ラーメン「結(ゆい)」を発売開始しました

企画着手から丸2年の時間をかけて、昔懐かしい「旭川ラーメン」をさらに美味しく現在に蘇らせました。北海道士別市多寄産の超強力小麦粉「春よ恋」がもちもちの縮れ麺になり、鶏ガラ、ラード、羅臼昆布、魚介ダシの …

「菊芋」と「霊芝」を配合した「菊芋霊芝茶」を発売しました!

北海道産のイヌリンたっぷりの「菊芋」と、β-グルカンが豊富な「霊芝」が合体した「菊芋霊芝茶」を発売開始しました!。菊芋のほんのりしたやさしい甘さが霊芝の苦さを包み込み、食事中やお仕事中などシーンを選ば …